PARLIAMO DI FUNGHI

Promossa dall’unità decentramento di Verona e con la collaborazione dei gruppi micologici veronesi Dopolavoro Ferroviario, Caro Massalongo e Giuseppe Gelmetti Santa Lucia, la 5° Circoscrizione organizza alcune serate di nozioni micologiche.

Conoscere i funghi, apprendere le tecniche e i giusti accorgimenti per raccoglierli, rispettando l’ambiente, consapevoli anche dei potenziali pericoli che si possono incontrare, sono alcuni degli obiettivi di questo mini corso.

Programma:

Giovedì 16 maggio ore 20.30
“Come identificare un fungo”

Giovedì 23 maggio ore 20.30
“I funghi tossici”

Giovedì 30 maggio ore 20.30
“I migliori funghi commestibili”

Giovedì 6 giugno ore 20.30
“I funghi in cucina”

Giovedì 13 giugno ore 20.30
“Andare per funghi suggerimenti”

Tutti gli incontri, organizzati presso la sala San Giacomo in piazzale Ludovico Scuro, saranno gratuiti e aperti a tutta la cittadinanza.

Dopo ogni presentazione seguirà una breve esposizione e identificazione dei funghi portati dai partecipanti.